*Dali'yi Beklerken* filmi, ünlü ressam Salvador Dali'nin köyüne yaptığı bir ziyaretle hayatı köklü bir değişime uğrayan başarılı şef Fernando'nun etkileyici hikayesini anlatıyor. İspanya'nın en prestijli Fransız restoranlarından birinde çalışan ve mutfak dünyasında tanınan Fernando, kardeşi Alberto ile birlikte Dali'nin yaşadığı sanat dolu Cadaques köyüne gitmeye karar verir.
Fernando, bu yolculukta sadece yeni bir coğrafya keşfetmekle kalmaz, aynı zamanda kendi iç dünyasını da sorgulamaya başlar. Salvador Dali ile tanışması, onun aşçılık anlayışını ve sanata olan bakışını derinden etkiler. Dali ile karşılaşması, Fernando'nun yemeklerinde yaratıcılığın sınırlarını zorlamasına ve mutfakta yeni bir vizyon geliştirmesine ilham olur.